O curso de Pós-graduação em Nutrição Esportiva e Paradesportiva proporciona uma formação especializada para nutricionistas e outros profissionais de saúde interessados no desenvolvimento e aprimoramento de estratégias nutricionais focadas em atletas e paratletas. Este curso aborda desde os princípios básicos da nutrição aplicados ao esporte até tópicos avançados, como o uso de suplementação esportiva e a adaptação de estratégias nutricionais para atletas com deficiência. O objetivo é capacitar os profissionais para oferecerem suporte nutricional otimizado para a melhoria do desempenho e da saúde dos atletas.

O profissional graduado em Nutrição Esportiva e Paradesportiva terá um perfil versátil, sendo capaz de atender atletas e paratletas de diversas modalidades e níveis de performance. Compreenderá as particularidades da nutrição esportiva e as demandas nutricionais específicas desses indivíduos, podendo planejar e implementar estratégias nutricionais personalizadas para potencializar o desempenho e promover a saúde. Além disso, estará preparado para atuar em equipes multidisciplinares de saúde e esportes, com sólidos conhecimentos sobre a importância da nutrição no esporte e no paradesporto.

O aumento do interesse e do investimento na área esportiva e paradesportiva tem exigido profissionais cada vez mais qualificados, incluindo nutricionistas especializados. A nutrição adequada é vital para o desempenho, a recuperação e a saúde geral dos atletas e paratletas. Portanto, o curso de Pós-graduação em Nutrição Esportiva e Paradesportiva justifica-se pela demanda do mercado e pela necessidade de formar profissionais com conhecimento aprofundado nesse campo, preparados para atender com excelência essa população específica.